어묵 안전성1 "어묵 속 생선, 진짜 믿어도 될까? 알고 보면 놀라운 비밀!" 어묵에 들어가는 생선, 믿을 수 있을까? 진실과 오해 완벽 정리!어묵은 국물 요리, 반찬, 간식 등으로 널리 소비되는 인기 가공식품입니다. 하지만 많은 소비자들이 "어묵에 사용되는 생선이 믿을 만한가?", "저품질 생선이나 식용이 불가능한 원료가 들어가지는 않을까?" 하는 의문을 품고 있습니다.오늘은 어묵에 사용되는 생선의 품질, 제조 과정, 안전성 논란 등에 대해 알아 보고, 안심하고 먹을 수 있는 어묵을 고르는 방법까지 알아보겠습니다.1. 어묵에 들어가는 생선은 어떤 생선일까?어묵의 주원료는 **어육(생선살)**이며, 보통 백색 육질을 가진 생선이 사용됩니다. 하지만 어묵의 가격과 품질에 따라 사용되는 생선 종류가 달라질 수 있습니다.✅ 어묵에 사용되는 대표적인 생선생선 종류특징 및 용도 명태가장 많.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음
